臺南市六信高級中學

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• 科教育目標

1.熟練各職群之專業基礎知能，加深對未來職涯發展之準備。

2.習得各行職業之基礎技能，培養以就業為主，繼續進修為輔之能力。

3.養成敬業、樂群、負責、勤奮之良好工作態度，因應職場工作需要。

4.綜合培養自我發展、創造思考及適應變遷之能力，厚實生涯發展基礎。

• 產業人力需求與職場進路
• 餐飲管理主管
• 廚師
• 餐飲服務人員
• 行政主廚
• 西點／蛋糕／麵包師
• 調酒師／吧台人員
• 餐廚助手
• 咖啡師

• 建教合作機構